MARSHMALLOW PARTY

Kerülgetett minket a mályvacukor sütögetés gondolata. Vajon mitől ekkora szám?

Amelyik amcsi filmben tüzet raknak ott biztosan előkerül. Vigyázzunk nehogy lángra kapjon és ne próbáljuk lengetéssel eloltani, különben úgy jár valaki, mint Wilson bácsi a Dennis a komiszban.

Kell hozzá jó minőségű vajas keksz és csokiszósz!
 
Utóbbi nagyon egyszerű. Egy edényben vizet forralunk és egy keverőtálban a gőz fölé teszünk egy fél táblányi összetört 74%-os csokit. Hagyjuk olvadni, majd kb 1,5 dl tejet adunk hozzá és teljesen simára keverjük. Ha darabosnak/szemcsésnek látjuk akkor még egy pár csepp tej és végül egy fél kávéskanál étolaj. (Óvatosan adagoljuk hozzá a tejet, mindig várjuk meg, hogy “felvegye” a csokit. A legfontosabb, hogy ne legyen belőle kakaó.)
Lefedve a gőz felett hagyjuk.
 
Közben faszenet izzítunk vagy a legjobb, ha a grill parti végén kiosztunk pár nyársat. Mindenki húz rá 2-2 db mályvacukrot és a parázs felett mindkét oldalát karamellizálja. Figyeljünk oda, mert ilyenkor már gyorsan olvad. Legyen odakészítve a keksz és egy másik, amivel lehúzzuk a nyársról. Csoki szósz rá és már haraphatjuk is.
Nem kevés kalória és nagyon édes, ugyanakkor rendkívül egyedi íze van…
Hogy milyen? Próbáljátok ki Ti is!

Weber Grill Takaró Genesis II 4 égős modellhez
65 499.- HUF

Tovább »

Weber Füstölő Faforgács Sertéshúshoz
3 489.- HUF

Tovább »

Weber Hal és zöldségsütő Kosár, kicsi
15 159.- HUF

Tovább »

Nyomáscsökkentő, Genesis, Summit és Spirit modellekhez
13 749.- HUF/ db

Tovább »
weber connect hub 6 darabos tartó szett

Weber Connect Hub 6 darabos tartó szett
15 159.- HUF/ db

Tovább »

Weber Fehér Tányér, 20,5 cm, 2 db-os szett
7 619.- HUF

Tovább »
Scroll to Top