Mindent ezen a vaslapon készítettünk és az ízek tökéletesen egymásra épültek. Nagyon finom volt. A kacsát egy fa nyárssal szúrtuk meg a csont mellett, hogy kellően megpuhult-e és már szervíroztuk is.
Keyword főtt burgonya, indirekt sütés, kacsacomb, kacsazsírban sütés, parmezán, spenót, vaslapon sütés